Saturday, July 22, 2006

家事达人(9)

17/7 onwards的节目....

1) 切芋头,手会痒.预防的方法就是将手浸泡在醋水一会儿,再切芋头就没问题了.

2) 爱吃苹果,想连皮一起吃,就得把表层的蜡去除.可以把苹果浸泡在热水中标15分钟或用牙膏擦拭苹果皮.

3) 希望煮出来的饭又Q又香,可以在洗米后在水里滴几滴柠檬汁.

4) 杯子用久了杯底会有咖啡或茶垢,想去除,可以用牙膏来刷杯子.

5) 锅子烧焦可以A)在锅子加洋葱及水,煮到烧焦物浮起来.
B)用醋浸泡烧焦的锅,然后再刷一刷就行了
C)用凤梨皮加水去煮
D)有听众说在台湾节目看到用盐干炒就行了.值得一试.

1 comment:

Anonymous said...

Abt soak apple with hot water, how hot should be the water. I tried the flask water 95 deg C and the skin turn dark red / black.

芝士蛋糕